La feuille du boucher de Thury

 

Jean Marie Danteuille a repris le flambeau, il y a plus d'un an, en assurant la réouverture de la boucherie de Thury ...

Toutes les semaines notre boucher propose des promotions vous permettant de varier vos plats, avec des choix toujours judicieux et au meilleur prix...

Retrouvez ici, chaque semaine, sur sa ' feuille ', ses promotions accompagnées de quelques idées recettes ..

 

Le mot du boucher :

 

 

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Quelques idées de recettes :

 

Recettes ' Joue de Boeuf '

 

Daube à la Joue de Boeuf

 

Quelques recettes de Foie de Veau

 

Coq au vin et au Cognac

 

Rouelle de Porc au cidre

 

Joue de Boeuf à la Bourguignonne

 

Comment cuire du foie de Boeuf afin qu'il reste tendre ...

 

Cuisses de Poulets à la Normande

 

Côtes d'échine de porc fondantes

 

Foie de Veau au poivre vert

 

Blanquette de veau à l'ancienne

 

Rôti de Jambon aux tomates et à la bière

 

Idée recette ' Marmiton ' : Filet mignon rôti au cidre

 

 Ou recette en vidéo sur Youtube : Filet mignon au cidre et à la crême fraiche